尹树广 见多识广:走马观花看潮州
发布日期:2014-05-13 14:58:22
人们常说:在一个地方呆一天能写一本书,一个月能作一篇文章,一年一个字也写不出来。这真是经验之谈。下车伊始,对刚接触的事物印象深刻,下笔如有神;时间一长,反倒觉得知之甚浅,新鲜感也消失殆尽。权且称其为「一日定律」吧。日前我去潮州一日,回港后有许多话想说,再次验证了「一日定律」之不虚。
潮州是座古城,虽比不上开封古老,西安宏伟,南京灵秀,但自有诱人之处。从自然风光上看,潮州城与粤东山水浑然一体,城外有寨,河畔有湖;论吃喝玩乐,潮菜是粤菜极品,潮剧在海外侨界影响很大;再看人文景观,有以大文豪韩愈名字命名的韩江和韩山、韩文公祠、凤凰单丛茶、潮绣......试问「六朝古都」有这些吗?
先说说城外有寨。汽车沿韩江西岸的护堤公路前行十六七公里,古色古香的龙湖古寨北城门楼便在眼前。古寨始建于宋代,围寨墙建于明永乐三年(一四零五年),兴盛于清。古寨布局规整,分「三街六巷」,共七十二姓氏,宋、明、清和华侨建筑风格争奇斗艷,「京都帝王府,潮州百姓家」气派尽显无遗。
同行的龙湖古寨旅游发展公司总经理吴福昌自小生活在古寨,对这里的一砖一瓦如数家珍。他介绍说,龙湖镇先人最重视教育,光是可考的进士和举人就有六十多人,最有名的当数潮州历史上唯一进士一甲第三名姚宏中,山东道监察御史许宏宥等。
游罢古寨,徜徉在潮州古城的石板路上,十几座石牌坊高耸入云,蔚为壮观。市委宣传部副部长陈浩生语带惋惜地说,因为「五六年牌坊上有块大石头落下,砸死了一位路过的邮差,结果三十几座老牌楼都被拆了,现在的都是复建的」。他还告诉我,这里原有三十九座乡贤牌坊,其中六座是纪念龙湖古镇出生的明朝太卿成子学、明朝御史许宏宥等先贤的。
由于时间的关系,我未能亲眼目睹潮绣和潮雕的制作过程,但却在横跨韩江的广济桥,在市内潮绣和潮雕展览馆欣赏了展品的美轮美奂。潮绣以色泽华丽、极富立体感和动感而闻名于世;潮州木雕繁复的镂空多重雕刻工艺更令人叹为观止。追本溯源,潮绣、潮雕、潮瓷、潮州泥人、潮州拜神风俗和花灯等不同艺术种类,精神源头都可归结到潮剧上来,潮剧反映了潮州人祖祖辈辈的民风习俗、喜怒哀乐、爱恨情仇,故获得了长久不衰的生命张力。
厦深高铁通车后,潮州城有了火车站,愈来愈多的港澳和珠三角游客到这里游玩。耳听为虚,眼见为实。早点搭高铁去看看潮州古城吧!【香港文汇报副总编辑尹树广】